El sector de los restaurantes

  1. Manuel Figuerola Palomo
Libro:
La actividad turística española en 2000: Edición 2001
  1. Valdés Peláez, Luis (dir.)
  2. Monfort Mir, Vicente M. (coord.)
  3. Aguiló Pérez, Eugeni (coord.)
  4. Huéscar Martínez, Augusto (coord.)
  5. Antón Clavé, Salvador (coord.)
  6. Marchena Gómez, Manuel (coord.)
  7. Ivars Baidal, Josep Antoni (coord.)
  8. Vera Rebollo, José Fernando (coord.)
  9. Quesada, Eugenio de (coord.)

Editorial: Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT)

ISBN: 84-922582-4-1

Ano de publicación: 2001

Páxinas: 117-127

Tipo: Capítulo de libro

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