El sector de los restaurantes

  1. Manuel Figuerola Palomo
Book:
La actividad turística española en 2000: Edición 2001
  1. Valdés Peláez, Luis (dir.)
  2. Monfort Mir, Vicente M. (coord.)
  3. Aguiló Pérez, Eugeni (coord.)
  4. Huéscar Martínez, Augusto (coord.)
  5. Antón Clavé, Salvador (coord.)
  6. Marchena Gómez, Manuel (coord.)
  7. Ivars Baidal, Josep Antoni (coord.)
  8. Vera Rebollo, José Fernando (coord.)
  9. Quesada, Eugenio de (coord.)

Publisher: Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT)

ISBN: 84-922582-4-1

Year of publication: 2001

Pages: 117-127

Type: Book chapter

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Data source: Dialnet