El sector de restaurantes

  1. Figuerola Palomo, Manuel
Liburua:
La actividad turística española en 1999: Edición 2000
  1. Valdés Peláez, Luis (dir.)
  2. Monfort Mir, Vicente M. (coord.)
  3. Aguiló Pérez, Eugeni (coord.)
  4. Huéscar Martínez, Augusto (coord.)
  5. Antón Clavé, Salvador (coord.)
  6. Marchena Gómez, Manuel (coord.)
  7. Camisón Zornoza, César (coord.)
  8. Vera Rebollo, José Fernando (coord.)
  9. Quesada, Eugenio de (coord.)

Argitaletxea: Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT)

ISBN: 84-922582-3-3

Argitalpen urtea: 2000

Orrialdeak: 111-122

Mota: Liburuko kapitulua

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Datuen iturria: Dialnet