Principales magnitudes
- López Olivares, Diego (dir.)
- Pulido Fernández, Juan Ignacio (dir.)
- Sancho Pérez, Amparo (coord.)
- Aguiló Pérez, Eugeni (coord.)
- González Fernández, Ana María (coord.)
- Espinel Castañeda, Ramiro (coord.)
- Salvà Tomàs, Pere Antoni (coord.)
- Pardellas de Blas, Xulio Xosé (coord.)
- Bigné Alcañiz, José Enrique (coord.)
Editorial: Editorial Universitaria Ramón Areces ; Editorial Universitaria Ramón Areces ; Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT)
ISBN: 84-8004-798-4
Any de publicació: 2006
Pàgines: 99-112
Tipus: Capítol de llibre