Ibéricos Torreón Salamancaelaboración de productos cárnicos
- Gonzalo Solana González dir.
- Raúl Mínguez Fuentes coord.
Editorial: Universidad Antonio de Nebrija
ISBN: 978-84-120747-5-8
Any de publicació: 2020
Tipus: Llibre
Editorial: Universidad Antonio de Nebrija
ISBN: 978-84-120747-5-8
Any de publicació: 2020
Tipus: Llibre